お客様からのお便り

インターネットで「中華そばの一冨士」ホームページを開設させて頂いてからというもの
お客様より沢山のメール・掲示板への書き込みを頂き、お客様の生のお声を聞く事が出来る様になりました。
数々の御指摘、数々のアイデア等頂戴し、商品開発に役立たせていただいておる次第でございます。
「お客様が店を育てる」って言葉の意味身をもって感じています。多くのご意見ありがとうございました。
今後もドンドンお気付きの点ございましたら何なりとお申し付け下さいませ。

このコーナーではそんなお客様からのお便りを紹介させて頂きます。

今日の11時ごろに中華ソバご送られてきました。早速、老妻が昼食に調理して、2人で頂きました。
家内の感想:この御汁の残りで「オジヤ」作ったら、すごく美味しいだろうネ。(結局は、御汁も残りませんでしたが)
私の感想:正直言って写真では田舎田舎した伊勢うどんのイメージでしたが、食べてみたら上品な薄味のスープと麺が微妙に美味しさを出していた
愛知県 鬼頭様
先日の、中華そばプレゼントに当選した浜口と申します。
希望日に商品が届き、ホームページの作り方を参考に、早速食べさせて頂きました。
麺と食べるととてもあっさりとしてるのですが、スープだけ飲むとしっかりとした濃い味があり、とても美味しかったです。
具がたくさん入っていたのも良かったです。(^^)今回は、この様な良い商品を当てて頂き、本当にありがとうございました。
機会があればぜひまた購入させて頂こうと思います。ありがとうございました(^^)
和歌山県 浜口様
中華そば、夕食に頂きました〓なななんと〓お店と同じ味で〓とっても美味しく出来上がりましたの〓スープの量も家のどんぶりではあふれそうぐらいあって〓前がどんな量だったかわかんないですが十分でしたよ〓〓    ご馳走様でしたm(__)m
三重県 西村様
昨日、無事に届きました。
箱を開けると…スタッフの方の心意気が見えたようで、まず、そちらの方に、感心を覚えました。
何度もネットで購入しているのですが、客を大事にしているという、封を開けた途端に
伝わる、というのは、なかったので、本当に感心するばかりでした。
こんなスタッフの方がいるのなら、きっと、おいしいに違いない、と確信をし、早速いただきました。
一口食べると、おいしさが口いっぱいに広がり、そして、熱いスープを一口飲む。予想していたとおりでした。
温かい心にふれ、そして、おいしく頂き、本当に嬉しかったです。
年末のお忙しいときにもかかわらず、お手を煩わせまして、本当に申し訳なく思っております。感謝の言葉につきます。
本当にありがとうございました。

四国 こうよう様
一富士さんに注文させて頂き翌日に到着致しました。料理音痴の私に出来るか不安でしたので家内に横について貰い、作ってみました。
前以て鍋2個、金網のザルを家内に準備をして貰っていたので、後はHPの作り方に沿って初めての挑戦をしました。家内は若い時、ラーメン屋でバイトの経験が有るので、作り方を見ても即理解出来ましたが、私は、恐々作りました。
途中で、家内と意見の対立?が起こりました。それは麺を煮た後の処理です。
家内は湯切りだけで水道で洗わなくても良いと言い切ります。私はHP通りで行うと主張で、対立?しました。それなら、2個を別々の方法で行い食べ比べをしようという事に成りました。
結果は、水道で洗った方が麺のぬめりが無く、美味しいということが証明出来ました。
やはり専門家の言う通り作るべきだと家内も納得した次第です。
味は、この前店で頂いた味と同等以上?の出来栄えで変に感動しました。
私は「男子厨房に入るべからず」で料理などした事も無かったのですが、少しは自信?が付きました。
しかし調理道具・どんぶり・などは今まで何処に有るのか判らない状態でしたが少しは今後料理にも興味持ってみようかなと思いました。
家内はこれから私が料理すると、準備などで余計に忙しくなると笑っていました。
当然後片付け・洗物は家内に頼みました。私のような男は少ないと思いますが、私にも出来た事を皆様にお伝えしたかったのです。
三重県 ジョン様
はじめてカキコ致します♪
以前、大台町に住んでいた頃よりの大ファンです(^^)
今は夫婦揃って名古屋に住んでおりますが、先日実家に帰った折に大台町の道の駅にてお土産の中華そばを買って帰り、
家庭で作り美味しく頂きました♪
このように、美麗なHPまで完成し、たくさんの人達に「一富士」の中華そばが愛されるようになり、嬉しい限りです(^^)
某巨大掲示板にまで「美味い!」と書き込まれるほど有名になった一富士さん、これからも美味しい味を守りつづけて下さいね♪

愛知県 まいまい様
昨日の晩御飯で試食させてもらいました。
夜7.00に帰宅。
台所に大鍋、雪平鍋の大が用意されてました。調理開始。といっても全部入っているので、お湯を沸かすだけです。
さすがに三ツ星シェフです。なっなんと、5個一緒に作ります。
麺は、やや固めにして一人前づつ手際よくあげます。(お店で使われる一人前づつあげるザル?を買っているんです。)
スープはレシピどうりに作り、盛り合わせて出来上がり。さすが、早い。
うッ美味い。お店とあまり変わらない。
トンコツ系が、好きな息子も「たまにはこうゆう味もいいなァー」と言いながら食べていました。
お店で食べた時より具も多くみんな「これって五目中華そば?」って言ってました。具が多いのでスープが一人前くらい残ってしまいました
そこで小生は、冷や飯を残ったスープに入れて、ひと煮立ちさせたところに卵をさーっといれ、食す。
これがまた美味。大満足でした。
しかし、何か物足りないのはなんだろう?と考えていたんですが、そうですお店でないんですね。
やっぱり中華そば屋さんのお店の雰囲気も大事なんだと感じた次第です。
大変おいしゅうございました。これからもこの味を頑固に守って下さい。

三重県 かわう様
ご家庭で「一冨士の中華そばお土産パック」がどんな風になってるのか私共には分かりません。
皆様からのお便りだけが頼みの綱でございます。
どんな些細な事でもお気付きの点ございましたらメールくださいませ。

         
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